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詳細商品說明

【基隆連珍】烤布丁3入+雪露3入+草莓生乳捲1入+芋泥球1盒
歡樂草莓季!!
滿滿草莓香與奶香酸中帶甜 軟中帶Q 不同的口感 雙重享受

售價:719
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連珍【楓糖烤布丁】由本店曾任五星級飯店主廚,擁有30年西點經歷的大師傅精心調配,吃過的人總是讚不絕口!
您沒吃過嗎?現在,請不要再錯過了…

採用
純淨100%鮮奶 每日雞場直達新鮮雞蛋 頂級紐西蘭安佳鮮奶油
先把新鮮的雞蛋洗的乾乾淨淨,同時做好分級與均質化的品管,再把最好也是最貴的北海道鮮奶,毫不吝嗇的加進去,
調好的黃金比例奶蛋汁推進烤爐,以小中火慢烤出爐時,
空氣中濃郁的奶香與蛋香,完全令人無法抗拒!!
而原先加入稍許的紐西蘭安佳鮮奶油,天然的油脂使布丁烤出來後更具滑溜的口感,
嫩中帶Q再淋上一層焦糖蜜汁,濃濃的奶香、蛋香、蜜糖汁在口中自然交融,夠香、夠嫩、夠滑唇齒留香的感覺~





每杯有三層,上層是芋頭鮮奶凍中層是100%芋泥餡(裡面還吃得到芋頭顆粒喔!
下層是QQ西米露,尤其是透心涼的西米露既有嚼感又可降低甜度與卡洛里,營養好吃!讓身體無負擔呦~
整杯吃起來芋頭味特別香濃,順口又滑嫩,清爽極了!!雪露的好吃程度,絕對不會讓您失望的!



柔順鬆軟的戚風蛋糕 內夾豐盛的天然草莓慕斯,
吃上一口完全可感受到日本北海道十勝生乳的清香與紐西蘭安加鮮奶油的柔順和比利時頂級草莓果泥的酸甜濃郁天然果香~
擋不住的美味 都融化在口中 絕對不能錯過的優質草莓甜點!!


芋泥球要好吃,最重要當然是要用最好的芋頭
我們只選用最頂極的大甲芋頭
每一只芋頭先削去厚厚的皮,
再削去一層最外層的芋頭,因為最外層的芋頭通常粉質太鬆且略帶澀味
只保留第二層級內層芋頭心,把一顆芋頭最帶有新鮮芋仔味完全保留下來
去蕪存菁的結果就是先去掉45%左右的芋頭
雖然傷本,但為了芋泥球要好吃就必須這麼做!

蒸芋頭還要有人隨時顧著蒸籠,
拿根筷子仔細盯著看 每隔一陣就要"度度看",到了一定的程度馬上拉出蒸盤才能獲得芋頭最佳鬆、軟、香狀態
否則蒸太久芋頭就不鬆了,蒸不夠芋頭就不軟了,蒸好的芋頭放入攪拌機, 慢速攪拌成帶有一顆顆芋頭小顆粒的芋泥
再以本店獨家研發的黃金比例, 把鮮奶與微量的糖加入,最後以勺子一顆顆地成型,
這樣的製程好像也很簡單,但要做出來不但要用品級最高的芋頭及100%鮮奶,還要掌握材料間完美比例
只有百年老店連珍, 講究手工注重品質的連珍做得出來這款人間美味!

品牌名稱  
口味
  • 香草
  • 水果味
  • 牛奶
  • 甜味
  • 綜合/其他果醬
  • 奶油
  • 莓果醬
  • 芋頭
  • 鮮奶
  • 草莓
點心種類
  • 芋泥球
  • 布丁/奶酪
  • 其它
商品規格
  • 1.商品組合/規格:(烤布丁3入+雪露3入)+草莓生乳捲1入+芋泥球1盒組
    2.商品品名:(烤布丁3入+雪露3入)+草莓生乳捲1入+芋泥球1盒組
    3.商品重(容)量:烤布丁每杯重約80公克+-10公克 雪露每杯重約90公克+-10公克 草莓生乳捲一條重約350+-公克 芋泥球每顆37.5公克
    4.內容物名稱(成分):烤布丁/雞蛋.鮮奶.水.砂糖 雪露/鮮奶.芋泥.糖.椰漿.安佳奶油.西谷米.寒天粉 草莓生乳捲/雞蛋.鮮奶油.麵粉.砂糖.草莓果醬.草莓果泥 芋泥球/大甲芋頭、奶油、糖
    5.食品添加物名稱:無
    6.原產地(國):台灣
    7.製造廠商或國內負責廠商名稱:基隆連珍食品有限公司
    8.製造廠商或國內負責廠商地址:基隆市仁愛區愛二路42號
    9.製造廠商或國內負責廠商電話:02-24223676
    10.以消費者收受日算起,至少距有效日期前?日以上:烤布丁冷藏保存5天 雪露冷藏保存4天 草莓生乳捲及芋泥球冷藏保存3天
    11.食品業者登錄字號:C-189490183-00000-2
    12.投保產品責任險字號:台灣產物保險118704000032
    備註欄:宅配到府後 請收貨後務必盡速冷藏 請勿冷凍 以確保產品品質 常溫中請勿超過3-4小時 否則產品容易變質酸掉 請特別注意!

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資料來源:momo購物網

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